Grappa bianca sui 40% vol. morbida ma decisa . Ottima per digerire un pasto abbondante anche abbinata al caffe’ finale.
€18,00
Peso | 1,8 kg |
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Distillazione: | Ottenuta da vinacce di uve dolcetto del comprensorio di Alba (Fraz. Como, San Rocco Seno d’Elvio, Santa Rosalia), Monforte d'Alba e Dogliani con distillazione continua in caldaietta di rame |
Affinamento: | Invecchiata 2-3 anni in vasche di acciaio |
Gradazione: | 45% vol |
Caratteri organolettici: | Colore trasparente, limpido, luminoso, cristallino Profumo intenso, elegantemente complesso con sentori della vinaccia fresca, dolci note di frutta e fiori Sapore secco, di corpo morbido e rotondo, ben equilibrato ed armonico, persistente retrogusto finemente addolcito |
Temperatura di servizio: | Ideale a 10-12°C |